總務主任：洪聖恩主任
工作任務
- 擬訂或修改有關總務處之一切章則及計畫。
- 總務處各組業務督導及考核。
- 審核各項採購案件。
- 會同會計室編列年度預算及各項經費之分配。
- 簽訂修建、採購等合同並保管。
- 其他各項事務之協調溝通。
- 校長交辦事項。
事務組長：黃士魁老師
工作任務
- 各項事務章則之擬訂事項。
- 佈置校舍場地及美化環境事項。
- 計畫、辦理及監督校舍建築及整修事項。
- 各項設備與辦公用品購辦保管及分發事項。
- 工友管理事項。
- 會議室設施管理及會議場地之佈置準備事項。
- 校舍、場地管理維護及開放事項。
- 規劃專科教室、教具室及設備管理。
- 教學用品申購、保管、分發。
文書出納組長：吳曉青小姐
工作任務
- 現金出納保管登記事項。
- 午餐月費收費相關事宜。
- 勞工勞健保業務。
- 零用金管理。
- 勞退基金管理
- 其他交辦事項。
- 典守學校印信事項。
- 公文收發繕校登記事項。
- 文書處理章則之擬訂事項。
- 公文保密及文件歸檔與保管事項。
- 校務會議紀錄整理事項。
- 記載學校大事記事項。
- 辦理公文稽催事項。
午餐秘書：施保成老師
工作任務
1.擬定午餐工作人員職責。
2.負責午餐廚房工作人員契約簽訂、廚房工作人員人事管理及辦理廚 房工作人員健康檢查。
3.廚房設備維修更新之申請。
4.處理午餐公文、報表填載、經費申請等需送交市府之文件工作。
5.處理午餐主任委員（校長）交辦有關午餐事宜。
6.午餐各工作小組之間的聯繫與協調。
7.召開午餐推行小組委員會議。
8.營養師支援他校午餐或請假時，代理營養師職責。
9.午餐緊急事件突發事件之處理。
10.成立午餐採購小組，設計採購流程，公告採購比價並會同午餐食材 驗收。
營養師：陳書湘小姐
工作任務
1.食譜設計與研究改進：
(1).依據衛生署訂定學校學生飲食營養需要之食物種類及份量。
(2).了解學校午餐的供應型態與供應對象的營養需求與飲食喜好。
(3).菜單須顧及廚房工作人員的工作技巧、時間與廚房設備及使用工 具。
(4).配合預算設計菜單。
(5).依午餐菜色滿意度問卷調查結果及廚餘統計分析做改進食譜設計參 考。
(6).開發新菜單。
2.營養分析研究改進：
(1).依據衛生署訂定國民中小學學校午餐飲食建議量來分析所設計食譜 營養成份是否恰當。
(2).依學生營養調查做食譜設計之考量。
3.午餐食材申購：依食譜訂定採購規格、數量。
4.督導膳食製作與環境衛生：
(1).督導廚房工作人員從食材前處理、烹調、配膳、配送等過程。
(2).提供廚房工作人員烹飪及衛生方面的知能。
(3).督導午餐膳後清潔工作，包括餐具洗滌及環境整潔、廚餘處理。
(4).督導午餐食物取樣留存。
5.廚房管理：
(1).廚房設備改善之規劃。
(2).廚房環境衛生之管理，並每日填寫衛生自行檢查表。
6.廚房工作人員管理與訓練：
(1).廚房工作人員工作職務規劃。
(2).廚房工作人員在職訓練。
(3).協助辦理廚房工作人員的健康檢查。
(4).輔導廚房工作人員參加廚師證照考試及鍋爐操作訓練。
7.稽核庫房管理：每月應做不定期盤點庫存。
8.規劃推行營養教育：
(1).配合學校教學推行營養教育。
(2).以活動方式推行營養教育。
(3).推廣社區營養教育。
(4).矯正偏食學生飲食習慣。
(5).學生及教職員工營養諮詢。
(6).輔導特殊疾病學童飲食。
9.會同午餐驗收小組驗收午餐食材。
10.巡迴輔導轄區學校午餐暨校園食品。
11.配合教育處辦理營養教育。
12.其他臨時交辦事項。
工友：黃建華先生、楊賓信先生